Diese Cuvée in einer limitierten Auflage von 1860 nummerierten Exemplaren ist ein rassiger und tiefer Wein mit Aromen von roten Waldfrüchten, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Oliven, der in Eichenfässern gereift ist.
Dieser prestigeträchtige, langlebige Wein ist inspiriert von Herrn Paul Teissonière, Besitzer der Domaine La Provenquière im 19. Jahrhundert und Mitarbeiter von Louis Pasteur bei seinen Untersuchungen über Weine und ihre Konservierung in den 1860er Jahren.
GRAPE VARIETIES : Mourvèdre – Carignan
TERROIR : Schistes North Facing.
WINEMAKING : Long maceration with pumping over during the fermentation.
AGEING : Ageing in demi-muids for 18 months.
TASTING NOTES : Only 1860 bottles produced for this nectar with its superb ruby colour with sweet spicies and blackberries aromas. The palate is round and energetic with notes of wild berries. A wine that can be enjoyed now or that you can forgot in your cellar for at least another 10 years.
FOOD PAIRINGS : Venison, grilled red meat, stew.
SERVICE TEMPERATURE : 12-15° C
STORAGE : Up to 15 years.
FORMAT : 75cl
Technische Daten
Diese Cuvée in einer limitierten Auflage von 1860 nummerierten Exemplaren ist ein rassiger und tiefer Wein mit Aromen von roten Waldfrüchten, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Oliven, der in Eichenfässern gereift ist.
Dieser prestigeträchtige, langlebige Wein ist inspiriert von Herrn Paul Teissonière, Besitzer der Domaine La Provenquière im 19. Jahrhundert und Mitarbeiter von Louis Pasteur bei seinen Untersuchungen über Weine und ihre Konservierung in den 1860er Jahren.
Besuchen Sie uns am Donnerstag, den 3. August 2023, von 19:00 bis 24:00 Uhr zur Gartenparty „Péché Coquin“ im Domaine de la Provenquière.
The latest novelty to the Domaine La Provenquière range, this sweet white wine has notes of exotic fruits and dried apricot.
A blend of Colombard and Sauvignon, it will go perfectly with your aperitifs and sweet and savoury dishes such as chicken curry with pineapple.
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Viognier“ ist ein vollmundiger und üppiger Wein mit Aromen von Steinobst, Birne und Akazie.
Die Cuvée „Chardonnay-Viognier“ ist eine Rebsortenkombination voller Charme, mit heller Farbe, ausdrucksstarken Aromen von Strauchpfirsich, weißen Blüten und Birne, auf einem honigsüßen, großzügigen und frischen Abgang.
