Et si vous découvriez l’harmonie entre le vin et le chocolat ?
Cet atelier vous invite à découvrir les subtilités de l’alliance entre le vin et le chocolat, à travers une dégustation commentée de 5 vins et 5 chocolats artisanaux dans la salle du Château. Après une présentation rapide du domaine et de son histoire, nous vous guiderons pas à pas dans les bases de la dégustation.
Ensuite, pour chaque vin, un chocolat vous sera proposé afin d’explorer comment les arômes se complètent, se répondent où se contrastent. Vous découvrirez comment la texture, la douceur ou l’intensité d’un chocolat peuvent transformer la perception d’un vin, et inversement.
Passionné de vin, amateur de chocolat ou simple curieux ? Cet atelier sensoriel est fait pour vous ! À partager entre amis, en couple pour s’offrir un moment de plaisir authentique.
Date : Mercredi 23 juillet 2025
Horaire : De 16h à 17h30
Tarif : 20 € par personne
Lieu : Domaine la Provenquière, Route de Maureilhan 34310 Capestang, FRANCE
Réservation indispensable – Places limitées
Interdit au -18 ans