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Die Lebendigkeit des Cinsault wird in dieser Cuvée „PUR Rouge“ geehrt, die das Terroir, in dem sie gedeiht, am getreuesten zum Ausdruck bringt. Der Wein ist verspielt und leicht, und Sie werden Aromen von roten Kirschen und Preiselbeeren finden, die etwas würzig sind.
GRAPE VARIETY : 100% Cinsault.
TERROIR : Clay-limestone soil.
WINEMAKING : Before the vinification, we select the best parcel to produce this type of wine. Short maceration before the alcoholic fermentation and pumping over during the maturation is done in concrete tank in order to keep the fruity character. This red wine is vinified without added sulphites.
TASTING NOTES : Ruby colour with delicious aromas of juicy red berries, mouth-filling strawberry, redcurrant fruits and sweet species with soft, silken tannins and a soft finish.
FOOD PAIRINGS : Mediterranean cuisine, Lamb shoulder.
SERVING TEMPERATURE : 12-15°C
STORAGE : Drink now.
FORMAT : 75cl
Technische Daten
Die Lebendigkeit des Cinsault wird in dieser Cuvée „PUR Rouge“ geehrt, die das Terroir, in dem sie gedeiht, am getreuesten zum Ausdruck bringt. Der Wein ist verspielt und leicht, und Sie werden Aromen von roten Kirschen und Preiselbeeren finden, die etwas würzig sind.
The elegance of the Pinot Gris grape is honoured in this "PUR Pinot Gris" cuvée, which expresses as faithfully as possible the terroir in which it has flourished. Lively and expressive, you will find aromas of white flowers and notes of exotic fruits.
The elegance of the Marsanne grape is honoured in this "PUR Marsanne" cuvée, which faithfully expresses the terroir in which it has blossomed. Lively and expressive, you will find aromas of dried apricot, quince and floral nuances.
The expression of the Marselan grape is honoured in this "Pure Marselan" vintage, which expresses as faithfully as possible the terroir in which it has flourished. Fruity and fleshy, you will find the characteristics of Grenache and Cabernet Sauvignon, the grape varieties from which Marselan is derived.
Diese Cuvée „PUR Blanc“ bringt die Feinheit des Grenache Gris und das Terroir, in dem er gedieh, treu zum Ausdruck. Es ist ein runder Wein, mit einer klaren und funkelnden Farbe, erfrischend und voller Finesse, mit Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Quitte.
