Merlot
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Merlot“ ist ein strukturierter Wein mit einer rubinroten Robe und bezaubernden violetten Farbtönen. Sie werden hier großzügige Aromen von Pflaumen, grünem Tee und schwarzen Johannisbeerblättern finden.
GRAPE VARIETY : 100 % Merlot.
TERROIR : The vines are planted on a claylimestone soil and a limestone hillside with a north exposure.
WINEMAKING : Grapes are harvested at the optimum maturity and then vatting for at least 20 days then ageing in concrete tank with micro-oxygenation.
TASTING NOTES : Fragrant aromas of ripe red berries. On the palate, intense flavours of plum, liquorice and green tea. A classic!
FOOD PAIRINGS : Chicken Pie, Beef stew.
SERVICE TEMPERATURE : 12-15° C
STORAGE : Up to 3 years.
FORMAT : 75cl
Technische Daten
- Rebsorten
- Merlot
- Bezeichnung
- IGP Pays OC
- Terroir
- Ton
- Alkohol (%vol)
- 13°
- Verkostungsgelegenheit
- Apéritif / Mahlzeit
- Beste kulinarische Vereinigung
- Rotes Fleisch
- Farbe
- Rot
- Zentilisierung
- 75CL
- Jahrgang







