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Les vins de la Gamme "P", vinifiés en monocépage ou bicépages, sont issus d’associations originales et réussies parmi lesquelles figurent les cépages familiaux emblématiques du domaine. Cette synergie rare favorise la meilleure expression de chacun d’eux et illustre le talent de vinificateur de la Famille Robert-Boularand.
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La cuvée « Chardonnay-Viognier » est une association de cépages pleine de charme, à la robe claire, aux arômes expressifs de pêche de vigne, de fleurs blanches et de poire, sur une finale miellée, généreuse et fraîche.
Cette cuvée monocépage magnifie le Pinot gris, cépage familial original et emblématique du domaine. Délicat, à la fois velouté et frais, à la jolie robe rose poudré, il exhale des arômes de fraises des bois, de framboises et de bonbon anglais.
