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Cette cuvée monocépage magnifie le Pinot, cépage familial original et emblématique du domaine. Délicat, à la fois velouté et frais, à la jolie robe rose poudré, il exhale des arômes de fraises des bois, de framboises et de bonbon anglais.
Un rosé unique et élégant dans un flacon raffiné, d’un rose blush lumineux et aux arômes de fleurs, de fruits rouges et de nectarine… Ce vin « Signature » est issu d’une co-fermentation rare de Sémillon, emblématique du domaine, associé à des cépages typiques du sud de la France.
Un vin convivial et tendance, à déguster en toute occasion… et en toute saison !
Hommage à Achille, notre aïeul, « Achilleus Rosé » est un vin d’excellence issu des plus belles parcelles du domaine. Velouté et épicé, aux arômes de pêche et de fruits rouges, c’est un rosé boisé à déguster dès à présent ou sublimé après quelques années de garde.
