Cabernet-Sauvignon
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Cabernet-Sauvignon“ ist ein vollmundiger und kräftiger Wein mit komplexen Aromen von Pflaumen, braunem Tabak und Lorbeer.
Fruchtig
Rund
Leicht
Holz
8,70 €Bruttopreis
GRAPE VARIETY : 100 % Cabernet Sauvignon.
TERROIR : The vines are planted on a clay/sandy alluvium soil. There is a very slow maturation due to the humidity of the terroir and there are also 6 Ha of vines planted on pebbles that gives complexity to the wine .
WINEMAKING : Grapes are harvested at the optimum maturity and then vatting for at least 20 days then ageing in concrete tank with micro-oxygenation.
TASTING NOTES : Fragrant and punchy nose of grilled red peppers, tobacco, laurels and black olives. The palate is round, full and harmonious.
FOOD PAIRINGS : Rabbit with mustard sauce, Rumsteak.
SERVICE TEMPERATURE : 12- 15 ° C
STORAGE : Up to 3 years.
FORMAT : 75cl
Technische Daten
- Rebsorten
- Cabernet-Sauvignon
- Bezeichnung
- IGP Pays OC
- Terroir
- Tonig-sandige
- Alkohol (%vol)
- 13°
- Verkostungsgelegenheit
- Apéritif / Mahlzeit
- Beste kulinarische Vereinigung
- Wild
- Farbe
- Rot
- Zentilisierung
- 75CL
- Jahrgang
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Cabernet-Sauvignon“ ist ein vollmundiger und kräftiger Wein mit komplexen Aromen von Pflaumen, braunem Tabak und Lorbeer.
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