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Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Cabernet-Sauvignon“ ist ein vollmundiger und kräftiger Wein mit komplexen Aromen von Pflaumen, braunem Tabak und Lorbeer.
GRAPE VARIETY : 100 % Cabernet Sauvignon.
TERROIR : The vines are planted on a clay/sandy alluvium soil. There is a very slow maturation due to the humidity of the terroir and there are also 6 Ha of vines planted on pebbles that gives complexity to the wine .
WINEMAKING : Grapes are harvested at the optimum maturity and then vatting for at least 20 days then ageing in concrete tank with micro-oxygenation.
TASTING NOTES : Fragrant and punchy nose of grilled red peppers, tobacco, laurels and black olives. The palate is round, full and harmonious.
FOOD PAIRINGS : Rabbit with mustard sauce, Rumsteak.
SERVICE TEMPERATURE : 12- 15 ° C
STORAGE : Up to 3 years.
FORMAT : 75cl
Technische Daten
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Cabernet-Sauvignon“ ist ein vollmundiger und kräftiger Wein mit komplexen Aromen von Pflaumen, braunem Tabak und Lorbeer.
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. In der Cuvée „Sauvignon“ finden sich Aromen von Nektarine, weißfleischigen Früchten und Mandel. Es ist ein Wein voller Kontraste, üppig, aber voller Lebendigkeit und Frische.
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Chardonnay“ ist ein seidiger, runder Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Weinbergpfirsich und Quitte.
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. In der Cuvée „Muscat Sec“ finden Sie köstliche Aromen von Litschi, Rose und Passionsfrucht wieder. Ein überschwänglicher und frischer Wein!
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Malbec“ ist ein geschmeidiger Wein mit rubinroten Farbtönen und Aromen von roten und schwarzen Früchten, die von blumigen Nuancen geprägt sind.
