„Le Capiteux“ stammt aus Parzellenselektionen unserer schönsten Terroirs. Holziger Wein zum Ablegen mit tiefer Farbe und seidigen Tanninen, lassen Sie sich von seinen berauschenden Düften von Schwarzkirschen, Brombeeren und Lebkuchen verführen.
CÉPAGES : Syrah, Petit Verdot.
TERROIR : Argilo-calcaire et marnes bleues exposés au Nord.
VINIFICATION : Macération longue et remontages en cours de fermentation.
ÉLEVAGE : Élevage en cuve béton et fûts de chêne durant12 mois.
DÉGUSTATION : Ce vin est doté d’une belle robe intense de couleur rubis. Il s’exprime sur des arômes complexes de cerises noires et de fruits rouges à l’alcool, ainsi que sur des notes de pain d’épices et de gingembre. Il est structuré, équilibré et possède des tannins soyeux.
ACCORDS : Magret de canard & sauce au vin et fruits rouges
SERVICE : 12-15°C
GARDE : À boire dans les 10 ans.
FORMAT : 75cl – 150cl – 300cl
Technische Daten
„Le Capiteux“ stammt aus Parzellenselektionen unserer schönsten Terroirs. Holziger Wein zum Ablegen mit tiefer Farbe und seidigen Tanninen, lassen Sie sich von seinen berauschenden Düften von Schwarzkirschen, Brombeeren und Lebkuchen verführen.
„Le Téméraire“ ist eine Cuvée im typischen Provenquière-Stil, die aus Parzellenselektionen unserer schönsten Terroirs resultiert. Ein Wein zum Lagern in Eichenfässern, mit einem runden Mundgefühl und geschmolzener Eiche, voll von Frühlingsaromen, weißen Blumen, Veilchen, Honig und Weinpfirsich, verfeinert mit buttrigen Nuancen.
„Le Conquérant“ wird aus Parzellenauslesen unserer schönsten Terroirs gewonnen. Er ist ein cremiger, fein holziger Lagerwein mit goldener Farbe und leicht getoasteten Noten von weißfleischigen Früchten und Steinobst.
Cuvée Solaire 100 % Chardonnay ist ein zeitloser Klassiker!
„Le Téméraire“ ist eine Cuvée im typischen Provenquière-Stil, die aus Parzellenselektionen unserer schönsten Terroirs resultiert. Ein Wein zum Lagern in Eichenfässern, mit einem runden Mundgefühl und geschmolzener Eiche, voll von Frühlingsaromen, weißen Blumen, Veilchen, Honig und Weinpfirsich, verfeinert mit buttrigen Nuancen.
„Le Généreux“ wird aus der Parzellenauswahl unserer schönsten Terroirs gewonnen. Ein charaktervoller Wein mit Unterholz und einer funkelnden Granatfarbe. Lassen Sie sich von seinen Düften nach kandierten schwarzen Früchten, Aromas und orientalischen Gewürzen, Safran und Vanille mitreißen.
