Dieser orangefarbene Wein ist die letzte Neuheit der Domaine La Provenquière. Er wird aus weißen Rebsorten hergestellt, die mit ihren Schalen und in ganzen Trauben vinifiziert werden.
Wagen Sie ein Abenteuer mit diesem seltenen und anspruchsvollen Wein, mit Aromen von kandierten Früchten, Aprikosen und Geißblatt, einer perfekten Harmonie zwischen Frische und aromatischer Intensität!
Als Assemblage aus Pinot Gris und Viognier passt er wunderbar zu Ihren Käseplatten sowie zu exotischen, würzigen oder süß-sauren Rezepten.
GRAPE VARIETY : Pinot Gris, Viognier.
TERROIR : Clay-limestone soils on north facing hillsides.
WINEMAKING : A white wine vinified like a red wine. Short pellicular maceration around 10 days with daily pumpings.
AGEING : Jar and stainless steel vat.
TASTING NOTES : The amber colour of this wine is vibrant with gold highlights. The nose is intense and releases mandarin and candied fruits aromas. The palate, complex and well structured, has a good balance between subtle honeyed notes and a fresh finish.
FOOD PAIRINGS : World cuisine/Cuisine from over the world, Chesses assortment.
SERVICE TEMPERATURE : 10-12 °C
STORAGE : Up to 5 years.
FORMAT : 75cl
Technische Daten
Dieser orangefarbene Wein ist die letzte Neuheit der Domaine La Provenquière. Er wird aus weißen Rebsorten hergestellt, die mit ihren Schalen und in ganzen Trauben vinifiziert werden.
Wagen Sie ein Abenteuer mit diesem seltenen und anspruchsvollen Wein, mit Aromen von kandierten Früchten, Aprikosen und Geißblatt, einer perfekten Harmonie zwischen Frische und aromatischer Intensität!
Als Assemblage aus Pinot Gris und Viognier passt er wunderbar zu Ihren Käseplatten sowie zu exotischen, würzigen oder süß-sauren Rezepten.
Diese Cuvée "Saint-Chinian" lädt Sie ein, die Authentizität und den Reichtum dieses Terroirs im Languedoc zu entdecken. Sie wurde von der Familie Robert-Boularand kreiert und ergibt einen samtigen Wein mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Er wurde in Eichenfässern ausgebaut, ist leicht vanillig und hat einen langen Abgang.
The latest novelty to the Domaine La Provenquière range, this sweet white wine has notes of exotic fruits and dried apricot.
A blend of Colombard and Sauvignon, it will go perfectly with your aperitifs and sweet and savoury dishes such as chicken curry with pineapple.
Diese Cuvée in einer limitierten Auflage von 1860 nummerierten Exemplaren ist ein rassiger und tiefer Wein mit Aromen von roten Waldfrüchten, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Oliven, der in Eichenfässern gereift ist.
Dieser prestigeträchtige, langlebige Wein ist inspiriert von Herrn Paul Teissonière, Besitzer der Domaine La Provenquière im 19. Jahrhundert und Mitarbeiter von Louis Pasteur bei seinen Untersuchungen über Weine und ihre Konservierung in den 1860er Jahren.
Die Cuvée Blanc de Blancs von La Provenquière ist ein festlicher und peppiger Schaumwein. Lassen Sie sich von der Feinheit seiner Bläschen und seinen prickelnden Aromen von weißfleischigen Früchten, frischen Trauben, Litschi und Rosen verführen.
Perfekt, um Ihre feierlichen Momente zu veredeln!
Perfekt, um Ihre Feiermomente zu vergrößern!
