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Diese Cuvée „Malbec-Petit Verdot“ ist eine originelle Rebsortenkombination voller Charme. Dieses überraschende Duo ergibt einen fruchtigen und geschmeidigen Wein mit einer bezaubernden durchscheinenden purpurroten Farbe und Aromen von Kirschwasser, Lorbeer und Heidelbeeren.
GRAPE VARIETIES : Malbec – Petit Verdot.
TERROIR : Mainly clay and limestone.
WINEMAKING : Short maceration of 15 days with pumping over during the fermentation. Ageing in concrete tank in order to keep the fruity character.
TASTING NOTES : Rubis colour with aromas of raspberry, redcurrant and rose. Very juicy, succulent wine showing red cherry and raspberry notes, with a vibrant palate of very soft, silky tannins.
FOOD PAIRINGS : Charcuterie plate, grilled meet, tomato-based pasta dishes.
SERVICE TEMPERATURE : 12-15 ° C
STORAGE : Up to 2-3 years.
FORMAT : 75cl
Technische Daten
Diese Cuvée „Malbec-Petit Verdot“ ist eine originelle Rebsortenkombination voller Charme. Dieses überraschende Duo ergibt einen fruchtigen und geschmeidigen Wein mit einer bezaubernden durchscheinenden purpurroten Farbe und Aromen von Kirschwasser, Lorbeer und Heidelbeeren.
Die Cuvée „Cabernet Franc-Merlot“ wird auf unseren ton- und kalkhaltigen Böden hergestellt. Ein frischer und fruchtiger Wein. Lassen Sie sich von seiner funkelnden rubinroten Farbe, seinen ausdrucksstarken Aromen von roten Früchten, Pflaumen und seinen seidigen Tanninen verführen.
Die Cuvée „Sémillon-Vermentino“ ist Synergie von atypischen und charmanten Rebsorten mit Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Ein seltener, dynamischer und kontrastreicher Wein zwischen Rundheit und Lebendigkeit, der aus dem Weinbau-Talent der Familie Robert-Boularand hervorgegangen ist!
Diese sortenreine Cuvée veredelt Pinot Gris, die ursprüngliche Familienrebsorte des Gutes. Er ist delikat, samtig und frisch zugleich, hat eine hübsche puderrosa Farbe und verströmt Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und englischen Bonbons.
Die Cuvée „Sémillon-Vermentino“ ist Synergie von atypischen und charmanten Rebsorten mit Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Ein seltener, dynamischer und kontrastreicher Wein zwischen Rundheit und Lebendigkeit, der aus dem Weinbau-Talent der Familie Robert-Boularand hervorgegangen ist!
