Vermentino

Ce miel de gastronomie est exclusivement issu des ruches du domaine.

De couleur jaune pâle aux reflets nacrés, d’une texture onctueuse et finement granuleuse, son parfum est délicat avec de doux arômes fruités et floraux et des notes d’herbes aromatiques et de garrigues.

Nos ruchers se trouvent au cœur du domaine, à proximité immédiate des vignes et de l’oliveraie.

C’est un miel toutes fleurs, fruit de la biodiversité unique de notre vignoble, idéalement situé entre Mer Méditerranée et Parc naturel régional du Haut Languedoc.

La vivacité du Cinsault est mise à l’honneur dans cette cuvée « PUR Rouge » sans sulfites, qui exprime au plus fidèlement le terroir dans lequel il s’est épanoui. Audacieux et léger, vous lui trouverez des saveurs de cerises rouges et d’airelles légèrement épicées.

« Péché Coquin », notre gamme iconique, s’agrandit ! Retrouvez une nouvelle cuvée espiègle et voluptueuse. Assemblage de Chardonnay, de Vermentino et de Viognier empli de fraîcheur et de vivacité, cette nouvelle cuvée est gorgée d’arômes floraux, de pêche de vigne et de poire.

Il accompagnera merveilleusement vos plats aux accents du sud comme les salades grecques, bruschettas ou calamars grillés aux herbes.

C’est un vin plaisir à partager à l’apéritif, au soleil, ou bien à table… En tête à tête ou entre amis !

Avec précision et brio, la Famille Robert-Boularand révèle la pure expression du fruit et la typicité de chaque cépage dans cette gamme historique. La cuvée « Marselan » est un vin fruité et épicé, à la bouche pleine et charnue.