Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. In der Cuvée „Sauvignon“ finden sich Aromen von Nektarine, weißfleischigen Früchten und Mandel. Es ist ein Wein voller Kontraste, üppig, aber voller Lebendigkeit und Frische.
GRAPE VARIETY : 100 % Sauvignon
TERROIR : Clay-limestone soils on north facing hillsides.
WINEMAKING : Grape harvest at night. Low temperature fermentation then ageing on fine lees.
TASTING NOTES : This wine has a light yellow colour. The nose is subtle, with pear, stone fruits and almond notes. The palate is between smoothness and freshness, with delicious contrast and finesse.
FOOD PAIRINGS : Seafood and fishes, Ceviche.
SERVICE TEMPERATURE : 10-12°C
STORAGE : Up to 3 years.
FORMAT : 75cl
Technische Daten
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. In der Cuvée „Sauvignon“ finden sich Aromen von Nektarine, weißfleischigen Früchten und Mandel. Es ist ein Wein voller Kontraste, üppig, aber voller Lebendigkeit und Frische.
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Rolle“ ist ein frischer, ausdrucksstarker Wein mit Aromen von exotischen Früchten und Weinbergspfirsich.
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Cabernet-Sauvignon“ ist ein vollmundiger und kräftiger Wein mit komplexen Aromen von Pflaumen, braunem Tabak und Lorbeer.
Diese sortenreine Cuvée veredelt Pinot Gris, die ursprüngliche Familienrebsorte des Gutes. Er ist delikat, samtig und frisch zugleich, hat eine hübsche puderrosa Farbe und verströmt Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und englischen Bonbons.
Mit Präzision und Brillanz enthüllt die Familie Robert-Boularand in dieser historischen Produktreihe den reinen Ausdruck der Frucht und die Charaktereigenschaften jeder Rebsorte. Die Cuvée „Chardonnay“ ist ein seidiger, runder Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Weinbergpfirsich und Quitte.
