« Le Conquérant » est issu de sélections parcellaires de nos plus beaux terroirs. C’est un vin de garde onctueux et finement boisé, à la robe dorée et aux notes de fruits à chair blanche et de fruits à noyaux légèrement toastées.
Cuvée Solaire 100% Chardonnay, c’est un classique indémodable !
CÉPAGE : 100% Chardonnay.
TERROIR : Vignes plantées en 1986 sur des soubergues argilo-calcaires dont une partie sur cailloutis.
VINIFICATION : Macération pelliculaire suivie d’un pressurage direct.
ÉLEVAGE : Élevage sur lies fines en cuve et fûts de chêne durant12 mois.
DÉGUSTATION : Ce vin possède une robe étincelante de couleur or. Au nez, il s’exprime sur des arômes de fruits blancs rechaussés de notes finement boisées et légèrement toastées. Sa bouche est riche, ronde, avec une belle texture onctueuse.
ACCORDS : Poissons grillés.
SERVICE : 10 –12 °C
GARDE : À boire dans les 10 ans.
FORMAT : 75cl – 150cl – 300cl
Fiche technique
« Le Conquérant » est issu de sélections parcellaires de nos plus beaux terroirs. C’est un vin de garde onctueux et finement boisé, à la robe dorée et aux notes de fruits à chair blanche et de fruits à noyaux légèrement toastées.
Cuvée Solaire 100% Chardonnay, c’est un classique indémodable !
« Le Capiteux » est issu de sélections parcellaires de nos plus beaux terroirs. Vin de garde boisé à la robe profonde et aux tannins soyeux, laissez-vous séduire par ses fragrances enivrantes de cerises noires, de mûres et de pain d’épices.
« Le Téméraire» est un assemblage « Style Provenquière » issu de sélections parcellaires de nos plus beaux terroirs. Vin de garde élevé en fûts de chêne, à la bouche ronde et au boisé fondu, il est empli d’arômes printaniers, de fleurs blanches, de violettes, de miel et de pêche de vigne, rehaussés de nuances beurrées.
« Le Conquérant » est issu de sélections parcellaires de nos plus beaux terroirs. C’est un vin de garde onctueux et finement boisé, à la robe dorée et aux notes de fruits à chair blanche et de fruits à noyaux légèrement toastées.
Cuvée Solaire 100% Chardonnay, c’est un classique indémodable !
« Le Capiteux » est issu de sélections parcellaires de nos plus beaux terroirs. Vin de garde boisé à la robe profonde et aux tannins soyeux, laissez-vous séduire par ses fragrances enivrantes de cerises noires, de mûres et de pain d’épices.
