CÉPAGES : Sémillon, Chardonnay, Vermentino, Viognier, Sauvignon.

TERROIR : Terroirs argilo-calcaires exposés au nord, ce qui confère à cet assemblage toute sa fraîcheur.

VINIFICATION : Macération pelliculaire suivie d’un pressurage direct.

ÉLEVAGE : Élevage sur lies fines en cuve et fûts de chêne durant 12 mois.

DÉGUSTATION : Ce vin présente une belle robe brillante aux reflets dorés. Au nez, il s’exprime sur des notes de fruits exotiques et des arômes toastés soutenus par une bouche ronde au boisé fondu.

ACCORDS : Volaille & sauce aux morilles.

SERVICE : 10–12 °C

GARDE : À boire dans les 10 ans.

FORMAT : 75cl – 150cl – 300cl

Fiche technique

Cépages
Chardonnay
Sauvignon
Semillon
Vermentino
Viognier
Appellation
IGP Pays OC
Terroir
Argilo-calcaire
Alcool (%vol)
13°
Instant de dégustation
À table
Meilleure association culinaire
Volaille en sauce
Couleur
Blanc
Centilisation
75CL
Millésime
2019

Téléchargement

Fiche Technique Le Téméraire

Découvrez la fiche technique de ce vin du Domaine La Provenquière

Téléchargement (192.93k)

Technical sheet Le Téméraire

Discover the technical sheet of this wine by Domaine La Provenquière

Téléchargement (192.07k)

4 autres produits dans la même catégorie :

Parcourez les vins de cette gamme