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Péché Coquin 0,0% Sparkling Blanc de Blancs

Péché Coquin 0,0% Pétillant Blanc – Des bulles pour chaque instant

Pour ses 20 ans (2005-2025), Péché Coquin enrichit sa gamme avec les cuvées Zéro 0,0%, pensées pour que tous puissent profiter de moments de convivialité, avec ou sans alcool.

Sa robe jaune doré, éclatante et finement pétillante, attire le regard. Au nez, elle révèle un mélange délicat de fruits à noyau (pêche, abricot), d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, la cuvée est fraîche, fruitée et intense, avec l’élégance et la finesse du chardonnay, et une finale croquante et savoureuse. Une cuvée qui permet de savourer chaque moment, ensemble et librement.

Fruité
Rondeur
Léger

12,00 €TTC
Quantité

CÉPAGES : Chardonnay

CLIMAT : Méditerranéen

TERROIR : Implantées sur des terres argilo-calcaires

VINIFICATION : Chaque parcelle est soigneusement sélectionnée en fonction du terroir le plus adapté à l’élaboration de nos cuvées 0,0%.
Les vendanges sont réalisées très tôt dans la saison afin de préserver toute la vivacité des beaux raisins de Chardonnay du Domaine.
Récoltés de nuit pour conserver leur fraîcheur, les raisins font l’objet d’une sélection minutieuse. Une courte macération pelliculaire à froid permet d’en extraire les composés les plus délicats, avant un pressurage direct et une conservation des moûts par pasteurisation.
S’ensuit un assemblage complexe, structuré par une infusion de pépins de raisin, d’extrait de levure et de chêne français, qui confère à nos cuvées équilibre, profondeur et caractère singulier. La prise de mousse amène une effervescence délicate. 

DÉGUSTATION : La robe se caractérise par un jaune doré rayonnant et une effervescence fine et persistante. Son nez révèle des fruits à noyaux (pêche de vigne, abricot) complétés par des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Le palais est frais, fruité et intense. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse nécessaire à son parfait équilibre avec une finale savoureuse et croquante. La collection Péché Coquin 0,0% reprend les codes du vin pour atteindre un équilibre parfait !

ACCORDS : En toutes occasions, de l’apéritif au dessert. Cette cuvée accompagnera parfaitement vos coquillages et crustacés, une belle sole meunière, une volaille rôtie et/ou des macarons 

SERVICE : Servir bien frais 8-10°C

GARDE : À boire dans les 2 ans

FORMAT : 75cl

Fiche technique

Cépages
Chardonnay
Terroir
Argilo-calcaire
Instant de dégustation
Apéritif / À table
Meilleure association culinaire
Grillades
Poisson
Couleur
Blanc
Centilisation
75CL
Boisson sans alcool
Oui

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FT P.C 0,0% Sparkling Blanc

FT Péché Coquin 0,0% Sparkling Blanc Provenquiere FR

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TS P.C 0,0% Sparkling Blanc

TS Péché Coquin 0,0% Sparkling Blanc Provenquiere ENG

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Avec sa robe radieuse d’un rose éclatant, cette nouvelle cuvée allie la rondeur du Cinsault à l’intensité de la Syrah pour offrir une expérience légère. Au nez, elle déploie un bouquet aromatique généreux avec des notes de fruits rouges (fraise, groseille), de fruits exotiques et de fleurs délicates.

En bouche, la cuvée est gourmande et fraîche, fidèle à l’esprit Péché Coquin 0,0% : créer des moments de partage et de convivialité ouverts à tous, avec ou sans alcool

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Frais, léger avec du caractère, Péché Coquin 0,0% offre une expérience unique sans alcool. Sa robe lumineuse attire l’œil, tandis que ses notes de fruits blancs et tropicaux apportent une des saveurs délicates et intenses. Chaque gorgée séduit par son équilibre, sa vivacité et sa gourmandise pour un instant de plaisir simple, sans compromis. À savourer en toute liberté, au soleil ou entre amis.

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La robe lumineuse, rehaussée de reflets roses, attire immédiatement le regard. Cette cuvée révèle un bouquet généreux de petits fruits rouges (fraise, framboise, groseille), complété par des touches exotiques de litchi. En bouche, son fruité intense se mêle à des saveurs fraîches et florales, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et légèreté. Avec Péché Coquin 0,0%, chaque gorgée est un moment de convivialité avec ou sans alcool.