CÉPAGES : Syrah, Grenache, Sémillon.
TERROIR : Argilo-calcaire et calcaire.
VINIFICATION : Raisins essentiellement vendangés le matin. Pressurage direct pour les trois cépages, vinifiés en co-fermentation en cuves inox sous contrôle des températures.
DÉGUSTATION : La robe de ce vin est d’une magnifique couleur rose pâle. Son nez est délicat et s’exprime sur des arômes floraux. Ce vin possède une bouche gourmande évoluant sur une belle fraîcheur en finale.
ACCORDS : Sushis.
SERVICE : 10-12°C
GARDE : À boire dans l’année !
FORMAT : 75cl – 150cl – 300cl