« Signature blanc » est issu d’une co-fermentation rare de Sémillon, emblématique du domaine, associé à des cépages typiques du sud de la France. Élégant et unique dans un flacon raffiné, c’est un vin complexe, équilibré et ample, aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
Un vin convivial et tendance, à déguster en toute occasion… et en toute saison !
CÉPAGES : Grenache Gris, Vermentino, Sémillon.
TERROIR : Argilo-calcaire et calcaire.
VINIFICATION : Raisins essentiellement vendangés le matin. Pressurage direct pour les trois cépages, vinifiés en co-fermentation en cuves inox sous contrôle des températures.
DÉGUSTATION : La robe de ce vin est brillante aux élégants reflets dorés. Le nez est éclatant et s’exprime sur des arômes de fleurs blanches. Ce vin possède une bouche gourmande évoluant sur une belle fraîcheur en finale.
ACCORDS : Poissons et cuisine méditerranéenne.
SERVICE : 10-12°C
GARDE : À boire dans l’année !
FORMAT : 75cl – 150cl – 300cl
Fiche technique
« Signature blanc » est issu d’une co-fermentation rare de Sémillon, emblématique du domaine, associé à des cépages typiques du sud de la France. Élégant et unique dans un flacon raffiné, c’est un vin complexe, équilibré et ample, aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
Un vin convivial et tendance, à déguster en toute occasion… et en toute saison !
Notre cuvée Signature Réserve rouge est marquée par un bel équilibre entre le Syrah, le Cabernet et le Sémillion. C'est un véritable bouquet aromatique qui révèle des notes fruitées et épicées. Ce vin rouge est un petit bijou prêt à boire.
En assemblage Pinot Gris & Sémillion, notre rosé de la gamme Signature Réserve va sublimer vos papilles. Ses arômes de fraises soutenus par une texture crémeuse aux arômes briochés et grillés offrent un vin gourmand suivi par une longueur croquante.
Un rosé unique et élégant dans un flacon raffiné, d’un rose blush lumineux et aux arômes de fleurs, de fruits rouges et de nectarine… Ce vin « Signature » est issu d’une co-fermentation rare de Sémillon, emblématique du domaine, associé à des cépages typiques du sud de la France.
Un vin convivial et tendance, à déguster en toute occasion… et en toute saison !
Avec sa robe intense et brillante, notre cuvée Signature Réserve Blanc est un vin soyeux et minéral. Sa séduisante valse de saveurs donnant des arômes de citron confit et de pêche en bouche sont réhaussés par un élevage en bois parfaitement maîtrisé.
