CÉPAGE : 100% Pinot Gris

TERROIR : Implanté sur des terres argilo-calcaires exposées au nord.

VINIFICATION : Raisins exclusivement vendangés de nuit. Pressurage direct suivi d’une longue fermentation à basse température.

DÉGUSTATION : La robe de ce vin est brillante aux reflets verts. Son nez s'exprime sur des arômes vifs et élégants de fleurs blanches et sa bouche, friande, sur des notes de fruits exotiques.

ACCORDS : Cuisine du Sud.

SERVICE : 10-12°C

GARDE : A boire dans l’année !

FORMAT : 75cl

Fiche technique

Cépages
Pinot Gris
Appellation
IGP Pays OC
Terroir
Argilo-calcaire
Alcool (%vol)
12°
Instant de dégustation
Apéritif / À table
Meilleure association culinaire
Cuisine du sud
Couleur
Blanc
Centilisation
75CL
Millésime
2023

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Fiche technique PUR Pinot Gris

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Technical Sheet PUR Pinot Gris

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