CÉPAGE : 100 % Marselan.

TERROIR : Argilo-calcaire et un coteau calcaire exposé plein nord.

VINIFICATION : Raisins ramassés à maturité optimale et cuvaison d’au moins 20 jours. Élevage en cuve béton avec micro-oxygénation.

DÉGUSTATION : Ce vin présente une belle robe de couleur rubis. Son nez est fruité et épicé tandis que sa bouche est pleine et charnue, avec des tannins bien fondus. On y retrouve la rondeur du grenache et le fruité du cabernet-sauvignon, cépages à l’origine du croisement dont est issu le Marselan.

ACCORDS : Gibiers, Daubes.

SERVICE : 12-15 ° C

GARDE : À boire dans les 2 ou 3 ans.

FORMAT : 75cl

Fiche technique

Cépages
Marselan
Appellation
IGP Pays OC
Terroir
Argilo-calcaire
Alcool (%vol)
13°
Instant de dégustation
Apéritif / À table
Meilleure association culinaire
Gardianne
Couleur
Rouge
Centilisation
75CL
Millésime
2018

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Fiche Technique Marselan

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